Single Crochet

Read More

Finding a Multiple - Increasing a Crochet Round

This is going to explain how you come up with a multiple, your own combination of stitches, when you are making a round. In each round, there is a set number of stitches.  I am using 30 with this example. 

When you increase a round, you take the amount of stitches and divide the amount to find increase points.You will want to increase evenly around.  Since you have 30 stitches, you will take 30 divide it by 5, this give you 6. When you are finished, you will have completed 35 stitches, 5 times on that round.

If you find that you want more increases, you divide 30 by 6, this will give you 5.  What this means is the last number you get, you work the increase in that stitch.   You work 1 stitch in each of the next 4, work an increase in the 5th.  You will do that 6 times. On completion, the round will have 36 stitches.  

If you need more increase stitches than 5 or 6, you can take 30, divide it by 2, this will give you 15.  This means that you work one stitch, work an increase in the next stitch.  This is what I call increasing in every other stitch.  You will take 30+15, you get 45 stitches on this round.  You have increased 15 times.

If you need a different combination, you take 30 divide it by 3, this will give you 10.  You work 1 stitch in each of the next 2, increase in the next stitch. When you complete this round, you get 40 stitches, increasing 10 times. 

There are times that I have thrown in an additional increase at the end of the round, which is going to throw off the multiple. That's alright because the idea is to evenly increase and find the best size. 

Read More

Appreciating Hand Made Crochet - Crochet Pricing Recommendations

How do you determine what you will charge for a crochet piece?

How much should we charge when selling crochet work? The formula I went by was double the cost of your materials plus half. I never the thought that was enough, so used the formula as a starting point only.

Crochet is under appreciated with the time that it takes to make larger projects. It can take several weeks or longer to make a large afghan. The same is true when making doily's. Intricate lace can take days and weeks to complete depending on the size.  

Crochet lace doily's have always been my favorite to crochet. When I would sell my work at craft events, people would tell me that it was so expensive. Many of the doily's may take two days or more to complete a doily! I wondered how many of them would go to work for $15 or $25 over two days. $15-$25 was an average price that I asked for each doily. To me the doily's were under-priced! There were always some that would pay the price I was asking. 

Realistically you will not be able to get all of your time, just don't forget to include some of your time in the price of your work.  People who sell their handmade crochet tend to under price their work. I challenge everyone selling crochet to ask just a little bit more. 

Read More

Every Which Way Crochet Scarf - Afghan - Blanket

Every Which Way Crochet Scarf - Afghan - Blanket

Written by Teresa Richardson

Video Tutorial:  Every Which Way Crochet Scarf - Afghan - Blanket

Video Tutorial: Left Hand Every Which Way Crochet Scarf - Afghan - Blanket

Skill Level - Easy

Abbreviations
DC - Double Crochet
HDC - Half Double Crochet
CH - Chain
SL ST - Slip Stitch
CHS - Chains
STS - Stitches
EA - Each


Multiple - 8

Materials
Size K/6.50 mm crochet hook
4 ply yarn
Tapestry Needle


Cluster Stitch
Wrap the yarn over your hook, put your hook through the stitch, wrap the yarn over your hook, pull the yarn through, wrap the yarn over your hook, pull through 2 loops.  Leave the 2 remaining loops on the hook.  Wrap the yarn over your hook, put the hook through the same stitch, wrap the yarn over pull it through, wrap the yarn over your hook, pull through all 3 loops to complete the cluster.


Attach a slip knot to the crochet hook.
Work a chain of 28 or work 27 of the Foundation Single Crochet

Row 1:  Work a chain 1, SC in the same stitch and each of the next 2, *CH 2, Skip 2 CHS/STS ,Work a Cluster in the next(see cluster stitch), chain 2, skip 2 CHS/STS , work 1 SC in EA of the next 3 stitches.  Continue across from * Chain 1 and turn.


Row 2:  Ch 1,SC in the same stitch and each of the next 2, *work 2 SC in the next CH 2 space. Work a SC in the cluster, work 2 SC in the next CH 2 SP. Work 1 SC in EA of the next 3 stitches. Repeat from * for the width. 


Row 3: Ch 1, this will be the step up. Work a DC in the same stitch.  Work a cluster in the next single crochet.  *Chain 2, skip 2 single crochet,  work 1 SC in each of the next 3 stitches, chain 2, skip 2 SC, work a cluster in the next stitch. Continue across from *.  When you get across, you will work a double crochet after the cluster.


Row 4: Ch 1,SC in the same stitch, Work a SC in the cluster, work 2 SC in the next CH 2 SP. Work 1 SC in EA of the next 3 stitches.  Work 2 SC in the next CH 2 SP. Repeat from * for the width.

Repeat rows 1-4 for the length.

Read More

BOLO DE LIQUIDIFICADOR - BOLO PUDIM DE CHOCOLATE

¾ de xícara (chá) de leite

4 ovos

150g de manteiga

1 e ¼ xícara (chá) de açúcar

1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo

½ xícara (chá) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de fermento em pó

Margarina e farinha de trigo para untar

250g de chocolate branco em raspas para decorar

Creme:

8 gemas

1 lata de leite condensado

2 xícaras (chá) de leite

Cobertura:

1 vidro de leite de coco (200ml)

1 lata de leite condensado

1 gema

Bata o leite e os ovos no liquidificador. Transfira para uma tigela, acrescente os ingredientes restantes da massa e misture. Despeje em uma forma retangular untada e enfarinhada e reserve.

Bata no liqúidificador os ingredientes do creme e jogue sobre a massa ainda crua.

Leve ao forno médio por 45 minutos. Deixe esfriar e desenforme.

Leve os ingredientes da cobertura ao fogo e cozinhe até engrossar.

Despeje sobre o bolo e decore com as raspas de chocolate. Leve para gelar por 1 hora antes de servir.

Pronto em: 1h30m

Rende 12 porções

Read More

BOLO DE LIQUIDIFICADOR - BOLO DE MILHO SENSACIONAL

2 vidros de leite de coco (400ml)

1 xícara (chá) de coco ralado

1 xícara (chá) de leite

1 lata de milho verde escorrido

4 ovos

1/2 xícara (chá) de margarina

1 xícara (chá) de flocos de milho pré-cozidos (tipo milharina)

1 pacote de pó para pudim de coco ou baunilha

1 colher (sopa) de fermento em pó

Margarina e farinha de trigo para untar

Bata no liquidificador metade do leite de coco, metade do coco ralado, o leite, o milho, os ovos, a margarina, os flocos de milho e o pó para pudim até ficar homogêneo.

Adicione o fermento e misture com uma colher. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido por 40 minutos ou até dourar.

Leve fogo médio, o leite de coco e o coco ralado restantes e deixe levantar fervura.

Desenforme o bolo ainda morno e cubra com a calda da panela. Sirva em temperatura ambiente

Pronto em: 1 hora

Rende: 20 porções

Read More

2 vidros de leite de coco (400ml)
1 xícara (chá) de coco ralado
1 xícara (chá) de leite
1 lata de milho verde escorrido
4 ovos
1/2 xícara (chá) de margarina
1 xícara (chá) de flocos de milho pré-cozidos (tipo milharina)
1 pacote de pó para pudim de coco ou baunilha
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Bata no liquidificador metade do leite de coco, metade do coco ralado, o leite, o milho, os ovos, a margarina, os flocos de milho e o pó para pudim até ficar homogêneo.
Adicione o fermento e misture com uma colher. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido por 40minutos ou até dourar.
Leve fogo médio, o leite de coco e o coco ralado restantes e deixe levantar fervura.
Desenforme o bolo ainda morno e cubra com a calda da panela. Sirva em temperatura ambiente

Pronto em: 1 hora
Rende: 20 porções

Read More

BOLO DE LIQUIDIFICADOR - BOLO DE QUEIJO

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

4 ovos

2 colheres (sopa) de margarina sem sal

3 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de requeijão

1 xícara (chá) de iogurte natural

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

1 colher (chá) de essência de baunilha

Margarina e farinha de trigo para untar

Misture a farinha e o fermento e reserve.

Bata os demais ingredientes no liquidificador

e junte à farinha e ao fermento reservados.

Coloque em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada.

Leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos.

Retire do forno e regue com o leite de coco e o leite condensado misturados.

Espere esfriar, leve à geladeira por 2 horas, desenforme e polvilhe com o coco ralado.

Cobertura:

1 vidro de leite de coco (200ml)

1/2 lata de leite condensado

100g de coco ralado

Pronto em: 1 hora (+ 2 de geladeira)

Rende: 10 porções

Read More

BOLO DE LIQUIDIFICADOR - BOLO DE IOGURTE

1 xícara (chá) de óleo

4 ovos

1 xícara (chá) de açúcar

1 copo de iogurte natural (200g)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Margarina para untar

Açúcar e canela em pó para polvilhar

No liquidificador, bata o óleo, os ovos, o açúcar, o iogurte natural e a farinha até formar uma massa homogênea. Coloque em uma forma de buraco no meio untada e polvilhada com açúcar e canela. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, espere esfriar e desenforme. Polvilhe com açúcar, canela e sirva em seguida

Dica: Se desejar, sirva o bolo com geléia de sua preferência ou doce de leite em pasta.

Pronto em: 1 hora

Rende: 10 porções

Read More

BOLO DE LIQUIDIFICADOR - BOLO DE FUBÁ

2 ovos

1 xícara (chá) de óleo

2 colheres (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de fubá

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Margarina e farinha de trigo para untar

Açúcar para polvilhar

No liquidificador, bata os ovos, o óleo, a manteiga, o açúcar, o fubá, a farinha e o fermento até formar uma massa homogênea. Coloque em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme polvilhe com açúcar...

Dica: Você pode acrescentar 1 colher (sopa) de semente de erva-doce à massa do bolo.

Se desejar, sirva com manteiga, doce de leite ou geléia do sabor de sua preferência.

Pronto em: 1h

Rende: 10 porções

Read More

BOLO DE LIQUIDIFICADOR - BOLO DE CENOURA COM CHOCOLATE

3 cenouras médias picadas

3 ovos

1/2 xícara (chá) de óleo

2 xícaras (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de leite de coco

2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada

1 colher (sopa) de fermento em pó peneirado

50g de chocolate ao leite picado

Margarina e farinha de trigo para untar

Bata no liquidificador a cenoura, os ovos, o óleo, o açúcar e o leite de coco. Reserve. Acrescente a farinha, o fermento e bata até ficar homogêneo. Transfira para uma tigela, adicione o chocolate ao leite e misture bem. Despeje em uma forma retangular untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos, ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar, corte em pedaços e sirva em seguida.

Pronto em: 1 hora

Rende: 10 porções



Read More

BOLO DE LIQUIDIFICADOR - BOLO DE DOCE DE LEITE

4 ovos

1 e 2/3 xícara (chá) de doce de leite em pasta (comprado pronto)

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de manteiga

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Margarina e farinha de trigo para untar

Doce de leite em pasta para decorar

Preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o doce de leite, o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo. Adicione a farinha peneirada e bata mais um pouco. Junte o fermento e misture com uma colher. Em uma forma redonda untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 45 minutos. Desenforme ainda morno. Para a cobertura, bata no liquidificador, o chocolate com a água quente até amolecer, junte o doce de leite e bata. Despeje sobre o bolo ainda quente, decore com doce de leite, deixe esfriar e sirva.

Cobertura:

150g de chocolate meio amargo picado

1/3 de xícara (chá) de água quente

1/2 xícara (chá) de doce de

leite em pasta (comprado pronto)

Pronto em: 1h10min

Rende: 14 porções



Read More

BOLO DE LIQUIDIFICADOR - BOLO BOM BOCADO

2 colheres (sopa) de fubá

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

3 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de leite

300g de coco fresco ralado

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de fermento em pó

4 ovos

Margarina para untar

Preparo:

Bata no liquidificador o fubá, a farinha, o açúcar, o leite, o coco fresco ralado, a manteiga, o fermento e os ovos até formar uma massa homogênea. Despeje essa massa em uma forma retangular untada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente (se você fizer o teste do palito para saber se o bolo está no ponto não irá adiantar, pois o bolo fica levemente úmido). Retire do forno, deixe esfriar e corte em quadrados. Sirva em seguida.

Dica: Se desejar você pode servir o bolo com doce de leite em pasta manteiga ou geléia do sabor de

         sua preferência

Pronto em: 2 horas

Rende: 30 unidades



Read More

BOLO DE LIQUIDIFICADOR - BOLO DE CHOCOLATE

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de chocolate em pó

1 xícara (chá) de açúcar

3 ovos

1 colher (sopa) de suco de laranja

1 colher (sopa) de fermento em pó

Margarina e farinha de trigo para untar

Morangos para decorar

Preparo:

Bata os ingredientes do bolo no liquidificador. Em uma forma redonda untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos. Para o creme, leve os ingredientes ao fogo baixo e mexa até derreter o chocolate e começar a ficar em ponto de fio. Retire o bolo do forno, deixe esfriar, desenforme e cubra com o creme. Decore com morangos e leve à geladeira até a hora de servir.

Creme:

4 gemas

200g de chocolate meio amargo picado

1/2 xícara de creme de leite fresco

1 xícara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de manteiga

Pronto em: 1h20min

Rende: 12 fatias



Read More

BOLSAS EM TRICO COM LAÇO DE FITA

Read More

How to make the Afghan Tunisian Crochet Stitch - Entrelac

Tweet

Read More